A2 – ETON MESS RECIPE

Hello, my lovely people! Espero que estéis disfrutando de estas vacaciones de verano: tiempo para descansar, estar con la familia, reír con amigos, leer algo que os guste y vivir momentos especiales. Hoy os traigo algo diferente y muy veraniego: ¡una receta típica de Reino Unido! Se llama Eton Mess y es un postre delicioso, facilísimo de preparar y que encanta tanto a niños como a mayores. ¿Qué es el Eton Mess ? Es un postre tradicional británico que mezcla fresas, merengue y nata montada. Se prepara rápido, no necesita horno y es uno de los primeros dulces que aprenden a hacer muchos jóvenes en casa. Por eso os lo recomiendo como actividad en familia: padres e hijos juntos en la cocina… ¡y luego a disfrutarlo! ¿Qué necesitas? (para 4 personas) Ingredients 400 g fresh strawberries / 400 g de fresas frescas 4 small meringues (ready-made) / 4 merengues pequeños (ya hechos) 250 ml whipped cream / 250 ml de nata montada 2 tablespoons sugar / 2 cucharadas de azúc...